Petiscos de Frango

 

Petiscos de Frango

Creme para empanar

2 colheres de sopa cheia de farinha de trigo

1 copos de iogurte natural 

2 ovos levemente batido

1 colher cheia de creme de cebola

Farinha para empanar

3 xícaras de farinha de milho flocada 

2 saquinho de queijo parmesão ralado 

2 sachês de caldo de frango

1 kg de peito de frango cortado em tiras finas

1 colher (sobremesa) de alho picado

manjericão e orégano picadinho

sal e pimenta à gosto

Não tem segredo para o creme é só misturar os ingredientes e juntar o frango previamente temperado. Depois é só empanar na farinha que preparamos e fritar. Fica uma delícia, mas é bom comer enquanto está quentinho ....